Đối với các bạn yêu thích ngành nhà hàng – khách sạn thì sự quan tâm lớn nhất là trường học quản lý nhà hàng khách sạn chất lượng; đặc biệt là đạt chuẩn quốc tế.
Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn thông tin về khóa học quản lý nhà hàng khách sạn. Từ đó; giúp bạn tìm ra được môi trường học tập phù hợp.
Đầu tiên; chúng ta cùng tìm hiểu về khái niệm của ngành quản lý nhà hàng khách sạn nhé.
Quản lý nhà hàng và khách sạn là gì?
Quản lý khách sạn – nhà hàng là tổ chức; quản lý và điều phối tất cả những hoạt động của khách sạn; nhà hàng một cách khoa học học và hiệu quả.
Ngành quản lý nhà hàng; khách sạn cung cấp cho sinh viên kiến thức về cách quản lý và tổ chức các hoạt động nhằm đảm bảo sự hiệu quả tối đa; từ đó mang lại doanh thu cho khách sạn và nhà hàng.
Vai trò của người quản lý ở nhà hàng, khách sạn:
- Thiết lập các quy tắc trong quá trình quản lý ở từng bộ phận khác nhau của khách sạn – nhà hàng;
- Lên kế hoạch và điều phối các hoạt động lễ tân, buồng phòng; tổ chức sự kiện, lập các báo cáo kết quả tài chính; các bản thu – chi ngân sách;…
- Tham gia vào bồi dưỡng và tuyển dụng nhân sự cho khách sạn và nhà hàng;…
Tính chất công việc đòi hỏi người quản lý phải có những kiến thức chuyên môn nghiệp vụ; bên cạnh những kỹ năng cần thiết cho ngành.
Vì vậy; nếu bạn đam mê nhóm ngành dịch vụ này; hãy trang bị kiến thức cho mình thông qua việc lựa trường học quản lý nhà hàng khách sạn phù hợp và chất lượng.
Học quản lý nhà hàng và khách sạn ở đâu?
Ở Việt Nam ngày nay có rất nhiều trường mở rộng chương trình đào tạo ngành nhà hàng và khách sạn. Song đó trở thành nguyên nhân khiến sự lựa chọn môi trường học tập của sinh viên trở nên khó khăn; vì không biết chất lượng ở mỗi nơi ra sao.
Tuy nhiên; đa số các trường sẽ chú trọng vào lý thuyết; điều đó dẫn đến sinh viên ít được tiếp cận với môi trường thực tế.
Ngược lại; với IIHC – chương trình giảng dạy hoàn toàn khác biệt; giúp sinh viên có nền tảng tốt cho công việc tương lai.
IIHC là Imperial International Hotel College – Trường Cao đẳng Khách sạn Du lịch Quốc tế Imperial.
Đây là ngôi trường duy nhất tại Việt Nam hoạt động theo mô hình đào tạo chuẩn quốc tế Hotel School.
Chương trình được đồng thiết kế bởi Đại Học Niagara; New York, Hoa Kỳ và đội ngũ chuyên gia hàng đầu nhiều kinh nghiệm của khách sạn 5* Imperial; và được kiểm soát và thẩm định chất lượng bởi tổ chức thẩm định và cấp bằng NCFE (Vương Quốc Anh).
Các khóa học quản lý nhà hàng khách sạn đang thu hút được nhiều sự quan tâm từ các bạn trẻ đam mê ngành dịch vụ này.
Tại sao nên chọn IIHC?
Tại IIHC, sinh viên được giảng dạy bởi đội ngũ giáo sư, chuyên gia, giảng viên tâm huyết, giàu kinh nghiệm; và uy tín trong nước và quốc tế.
Với chương trình đào tạo chuyên ngành quản trị khách sạn hệ Cử nhân thực hành (2 năm); và các chương trình quản trị khách sạn ngắn hạn (16 tuần); giúp sinh viên có nhiều sự lựa chọn.
Chương trình được giảng dạy 30% lý thuyết và 70% thời lượng học thực hành.
Các giờ học thực hành được dạy trực tiếp bởi các trưởng bộ phận của khách sạn 5*.
Bằng cấp tại IIHC là bằng quốc tế từ NCFE, giúp bạn tự tin xin việc ở bất cứ nơi nào dù trong hay ngoài nước.
Bên cạnh đó, sau khi tốt nghiệp tại IIHC; bằng cấp của trường giúp bạn có thể tiếp tục học liên thông lên đại học với các trường đã liên kết.
Đặc biệt, sinh viên hoàn tất chương trình 2 năm sẽ được cấp hai bằng ADVANCED DIPLOMA (một bằng của Việt Nam, một bằng của NCFE -Vương Quốc Anh).
Đây là bằng cấp có giá trị chuyển tiếp lên bậc học cao hơn tại các trường đại học đối tác trên toàn cầu.
Với những ưu điểm và khác biệt trên; hy vọng IIHC là cái tên được các bạn lựa chọn khi nghĩ đến các khóa học quản lý nhà hàng khách sạn đạt chuẩn quốc tế ở Việt Nam.
Những bài viết liên quan:
- Tổng quan ngành du lịch quản trị khách sạn 2021
- Ngành quản trị nhà hàng khách sạn học trường nào chất lượng?
- Tìm hiểu học phí quản trị khách sạn năm 2021 ở Việt Nam
Thông tin liên hệ:
IMPERIAL INTERNATIONAL HOTEL COLLEGE
- Tell: 254 358 6789 – 089 695 0059
- Hotline: – 0899 166 888
- info@imperial.edu.vn
- 159-163 Thùy Vân, Thành phố Vũng Tàu, Việt Nam
- www.imperial.edu.vn
